Graz (OTS) – Kulinarik auf höchstem Niveau, einzigartige Kulissen,
besondere
Menschen:
Auch 2025 begeistert die Veranstaltungsreihe VOLLMUND mit
genussvollen Momenten in Stadt & Land und holt Betriebe und
Ausflugsziele vor den Vorhang.
Sylvia Loidolt , Vorsitzende & Mag. Susanne Haubenhofer ,
Geschäftsführerin der Erlebnisregion Graz über die Eventreihe:
„Jede Veranstaltung hat ihre eigene Handschrift, geprägt von den
Persönlichkeiten der Köchinnen & Köche und der besonderen Topographie
der einzelnen Orte. Was alle Veranstaltungen eint:
Die Atmosphäre ist magisch und der Geschmack unvergesslich .
Mit dieser Eventreihe haben wir ein neues kulinarisches Leitprodukt
für unsere Region geschaffen, das schon jetzt weit über unsere
Grenzen hinaus Strahlkraft entwickelt!“
Zwtl.: AM BERG Auftakt in Semriach
Im Schein des Vollmonds wurde der Hüblerhof in Semriach zur
stimmungsvollen Kulisse für ein Fest der Sinne! Zwei Abende, zwei
herausragende Köchinnen und ein 5-Gänge-Menü, das keine Wünsche
offenließ: Maria Möstl vom Häuserl im Wald , unterstützt von ihrem
Sohn Sebastian, und Sylvia Loidolt vom Semriacherhof zauberten
raffinierte Gaumenfreuden auf die Teller der Gäste. Für die perfekte
Balance im Glas sorgten Weinakademikerin Sandra Loidolt und Markus
Scheucher.
Der Auftakt der diesjährigen Kulinarikreihe hat gezeigt, was
VOLLMUND ausmacht: regionale Kulinarik auf höchstem Niveau, besondere
Orte mit Atmosphäre und Gastgeber, die mit Leidenschaft und
Herzlichkeit überzeugen. Ein Format , das nicht nur den Gaumen,
sondern auch das Lebensgefühl der Erlebnisregion Graz feiert.
Zwtl.: AM WASSER in Frohnleiten – zwischen Pflanzenpracht & magischer
Skyline
Eingebettet in die grüne Oase des Volkshausparks Frohnleiten,
umgeben von rund 1.000 Pflanzenarten, entfaltete sich VOLLMUND als
stimmungsvolle Hommage an die Region . Haubenkoch Reinhard Rois vom
Landhaus Rois präsentierte eine fein abgestimmte Abfolge
kulinarischer Kreationen, die die Gäste mit raffinierten Aromen und
kreativen Kompositionen begeisterte. Gäste aus Wien, Kärnten,
Niederösterreich und Osttirol reisten eigens an und zeigten sich von
der besonderen Atmosphäre begeistert.
Für die Überraschung des Abends sorgte die Stadtgemeinde mit
Bürgermeister Mag. Johannes Wagner : Die sonst ausschließlich in der
Vorweihnachtszeit erleuchtete Skyline von Frohnleiten erstrahlte
eigens für die Gäste der VOLLMUND-Abende und tauchte die Sommernacht
in ein magisches Licht.
Damit wurde VOLLMUND in Frohnleiten zu einem strahlenden Höhepunkt
des Sommers für die Gäste aus Nah und Fern.
Die Reise geht weiter:
Zwtl.: AM GRAZ AIRPORT
Im September hebt die Erlebnisregion ab – wortwörtlich: Der Graz
Airport verwandelt sich in eine Bühne für Star- und TV-Koch Johann
Lafer , der seine Heimat Steiermark kulinarisch in Szene setzt.
Über den Dächern der Stadt
Im Oktober folgt das große Finale : Über den Dächern von Graz, in
der Kanonenbastei des Schlossbergs , sorgt Christof Widakovich vom
Restaurant Schlossberg für den krönenden Abschluss.
Ob am Berg , am Wasser oder mit Blick von oben : VOLLMUND bringt
außergewöhnliche Orte und herausragende Köche zusammen. Die Gäste
genießen unter freiem Himmel, bei Vollmond und mit allen Sinnen –
denn, wenn der Mond Gastgeber wird, ist Genuss garantiert.
Mehr dazu: Genussreise unter dem Vollmond
Für die heurigen Veranstaltungen sind leider keine Tickets mehr
erhältlich – unsere großartigen Kulinarik-Betriebe verwöhnen Sie aber
365 Tage im Jahr auf höchstem Niveau und mit Top-Qualität.
www.regiongraz.at/gastroguide
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