Wien/Zwischenwasser (OTS) – – Der Wiener Reinhard Feigl begeisterte
Fachjury und Publikum
– Knapp zweihundert Bierenthusiasten beim öffentlichen Finale
– Nationalteam für Biersommelier-WM 2027 qualifiziert
Am 15. Mai ging in Vorarlberg die 7. Österreichische Biersommelier
Staatsmeisterschaft unter der Patronanz des Verbands der Brauereien
Österreichs über die Bühne. Zugleich ging es um einen Platz in der
Nationalmannschaft, welche das Bierland Österreich bei der
Weltmeisterschaft 2027 vertreten wird. Reinhard Feigl (41) aus Wien
setzte seine Expertise rund ums Bier meisterhaft ein und überzeugte
die Jury im spannenden Finalkampf.
Das Kräftemessen startete in den Räumlichkeiten der
Mohrenbrauerei in Dornbirn mit den nicht öffentlichen Vorrunden.
Dabei mussten u.a. Bierproben hinsichtlich typischer Aromen bzw.
Fehlaromen erkannt und benannt werden. Weiters waren Biere anhand
einer Blind-Degustation verschiedenen Bierstilen zuzuordnen.
Schließlich wurde das Bierwissen anhand eines anspruchsvollen
theoretischen Tests abgefragt.
Mit den zehn besten Biersommelièren und Biersommeliers aus den
Vorrunden stand das Österreichische Nationalteam für die „ 9th World
Championship of Beer Sommeliers 2027 “ fest:
(in alphabetischer Reihenfolge)
– Stefan Egermann; Burgenland
– Reinhard Feigl; Wien
– Thomas Franzke; Wien
– Ursula Huber-Kainz; Niederösterreich
– Johannes Keller; Wien
– Katharina Marterer; Steiermark
– Albert Mühlwerth; Vorarlberg
– Martin Seidl; Oberösterreich
– Julian Selinger; Wien
– Sebastian Voglmayr; Oberösterreich
Im anschließenden Halbfinale traten jeweils zwei Nationalteam-
Mitglieder in K.O. Runden gegeneinander an und präsentierten ein
ihnen unbekanntes Bier vor einem 20-köpfigen Auditorium. Die fünf
K.O. Duell-Champions und der beste „Lucky Loser“ qualifizierten sich
so fürs Finale.
Zum Finale verlagerte sich das Geschehen auf die große Bühne im
Veranstaltungszentrum Frödischsaal in Zwischenwasser/Muntlix.
Dort machten die sechs Besten aus den Vorrunden (in geloster
Reihenfolge) mit perfekten Präsentation österreichischer
Bierspezialitäten der fachkundigen Jury die Entscheidung nicht
leicht.
(in alphabetischer Reihenfolge)
– Mag. Florian Berger, Geschäftsführer Verband der Brauereien
Österreichs
– DI Nicola Buchner, Geschäftsführerin Verband der Diplom
Biersommeliers
– Bosse Danielsen, Leiter Mohrenbräu Biererlebniswelt
– Oliver Klamminger, Leiter Erlebniswelt Schönram (D), Biersommelier
Staatsmeister 2024, Kapitän des österreichischen Nationalteams, der
Best Nation of the Word Cup of Beersommeliers 2025, 3. Platz
Biersommelier WM 2025
– Harry Mittermaier, Präsident BierIG – Interessengemeinschaft der
Bierkonsumenten
– Conrad Seidl, Bierpapst
– DI Dr. Andreas Urban, Braumeister, Präsident Bund Österreichischer
Braumeister und Brauereitechniker, Vorsitz der AG Bierspezifische
Ausbildungen im Verband der Brauereien Österreichs, Vortragender
Technologie der Brauerei und Brauereibetriebskontrolle, Universität
für Bodenkultur
Letztlich wurde der Wiener Reinhard Feigl (Leopoldauer
Brauhandwerk) seiner Favoritenrolle gerecht und holte den Titel „
Biersommelier Staatsmeister 2026 “ mit seiner Präsentation des
„Austrian Amber Ale“ vom Salzburger Brauhaus Gusswerk.
Der zweite Platz ging an Julian Selinger mit seiner Präsentation
des Tiroler „Zillertaler Schwarzes, Premium Classe“.
Platz Drei errang die Steirerin Katharina Marterer mit „Loncium
Freepa Alkoholfreies IPA“.
Staatsmeister Reinhard Feigl: „Ich möchte mich an erster Stelle
beim österreichischen Brauereiverband bedanken, der das Event
Staatmeisterschaft sehr, sehr gut ausrichtet hat. Bedanken möchte ich
mich bei meinen Teamkollegen, die sich mit mir gemeinsam in den
letzten Wochen akribisch vorbereitet haben. Bedanken möchte ich mich
besonders bei meiner Tochter und meiner Frau, die in der wochenlangen
Vorbereitungszeit sehr viel Verständnis aufgebracht und mir sehr
viele Biere eingeschenkt haben.“
Vizestaatsmeister Julian Selinger: „Das Schönste an der
Staatsmeisterschaft war die Vorbereitung mit bierliebenden
Kolleginnen und Kollegen. Wir haben gemeinsam intensiv die großartige
österreichische Bierlandkarte erlebt und genossen. Dieser Teamgeist
und unsere gemeinsame Liebe zu Bier verbindet, sogar im Finale, wo
wir gegeneinander antreten mussten. An dieser Stelle herzliche
Gratulation an Reini Feigl und Dank dem Verband der Brauereien für
die Top-Unterstützung.“
Drittplatzierte Katharina Marterer: „Es war ein ungeheuer
spannender Wettbewerb. Spannende Herausforderungen. Ich war zum
ersten Mal dabei. Bin total überrascht, jetzt am Stockerl zu stehen.
Bedanken möchte ich mich bei allen Beteiligten für die tolle
Organisation der Staatsmeisterschaft, bei den Mitbewerber:innen für
den Teamgeist und vor allem bei meinem Mann Gerald, der mich als
Trainingspartner in der Vorbereitung perfekt unterstützt hat.“
Jurymitglied und Biersommelier Staatsmeister 2024 Oliver
Klamminger: „Es war natürlich sehr spannend den Wettbewerb aus der
Jury Sicht zu erleben, vor allem die Spannung, wenn die Finalbiere
aufgedeckt werden und wie es den Kandidaten dabei geht. Grundsätzlich
war es schön die Staffel zu übergeben, weil wir mit Reini einen
würdigen Staatsmeister haben, der das Team 2027 in eine hoffentlich
erfolgreiche Heim-WM führen wird.“
Zwtl.: Biersommelier-WM 2027 in Österreich
„Darauf freuen wir uns schon sehr. Schließlich starten wir mit
einem hochkarätigen Team“, so Florian Berger, Geschäftsführer des
Verbands der Brauereien Österreichs. „Jetzt gratuliere ich Reini
Feigl – sowie dem ganzen frischen Nationalteam – ganz herzlich!
Dieses Team ist die beste Werbung für heimische Bierkultur und
beweist einmal mehr, dass das Bierland Österreich weltweit auch
führend in Sachen Bierwissen ist. Der Verband der Brauereien betreibt
seit 2006 das erfolgreiche Ausbildungsprogramm zum zertifizierten
Biersommelier, ein Modell, das Vorbild für viele Länder in und
außerhalb Europas geworden ist“, erklärt Florian Berger abschließend.
Fotodownload: Bierland-Österreich.at
Rückfragehinweis:
Verband der Brauereien Österreichs
+43 1 7131505